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Rondini mit Schafkäse und Gelbwurz

Zuchetti

Zutaten

  • 1 Rondini
  • 50 g Halbharter oder harter Schafskäse
  • Salz,Pfeffer,Gewürze,Kurkuma (Gelbwurz)

Zubereitung

Rondini entstielen, halbieren und auskernen.
Schafskäse würfeln und in die Rondinihälften einfüllen.
Mit Salz, Pfeffer, etwas Kräuter frisch oder trocken und Gelbwurzpulver würzen.
In den Dampfkochtopf legen und ca. 8 Minuten dämpfen.
Geniessen!
 

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