Kategorie: Rettich
Dieses Rezept funktioniert für viele verschiedene Gemüse. Mit den optionalen scharfen Gewürzen bekommt es zusätzlich Schärfe.
Dieser scharfe, fermentierte Kohl wird in Korea täglich als Beilage gegessen. Er hält sich im Kühlschrank für 6 Monate.
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Winterrettich-Apfel-Salat
Rezept von Küchengötter.de
Photo: Küchengötter.de